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林歯科診療所

京都の歯医者林歯科診療所 院長日記
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記憶に残る本格フレンチ
そろそろ年末に向けていろいろ準備をしていかねばならない時期にさしかかってまいりました。
京都市・下京区・丹波口駅の歯科・歯医者 林歯科診療所でもスタッフ全員で1年間の慰労をするために忘年会を行っております。
昨年は北山にある本格フレンチレストランSa・ka・mi(サカミ)で行いました。
このお店、スタッフの評判が非常によかったので今年もここで行おうと先日お店に予約の電話を入れました。
すると今年の10月いっぱいをもって閉店となってしまいました。とても残念なお知らせで一顧客としてショックを受けました。
このお店、我々が時折口にするよくあるフレンチとは少し違います。よく口にするフレンチはどちらかといえば日本人の好みに合わせてあっさり仕立ててあるものが多いかと思います。
しかしこのお店のフレンチはまさしく本場のフレンチのように、濃厚な味わいでボリューム盛りだくさんのメニューです。
もちろん味は繊細で非常に満足できるものです。
どのような事情でこのようになってしまったのか存じ上げませんが、またお店を再開されることを心よりお祈りいたします。

| seiji0024 | グルメ情報 | 08:18 | comments(0) | trackbacks(0) | pookmark |
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